10 октября в помещении ТОС 5 (специалист по связям с общественностью В.Н. Кряжева) для жителей состоялся кулинарный мастер-класс по приготовлению пирога «Бисквит на сметане» в рамках проекта «Активное долголетие» В процессе мастер-класса собравшиеся обменялись некоторыми секретами по приготовлению удачного бисквита и познакомились с рецептами, которые собирали наши бабушки и мамы в свои кулинарные книги. Люди старшего поколения с удовольствием делятся своим многолетним опытом, это придает им сил и заряжает оптимизмом, что их рецепты и опыт востребованы детьми и внуками. Приготовленный бисквит украсили сахарной пудрой, используя произвольные трафареты и кондитерский шпатель «Гребенка». Проект «Активное долголетие» — это цикл разнообразных мероприятий, участниками которых становятся активные и инициативные жители ТОС 1 и ТОС 5. В 2022 году он стал одним из победителей конкурса общественных инициатив «СВЕТИ», организатором которого является Автономная некоммерческая организация «Центр поддержки социальных проектов Нижнего Новгорода» при поддержке администрации Нижнего Новгорода. В понедельник 17 октября в 11.00 часов по адресу ул. Комсомольская, дом 46, в помещении Совета ТОС № 5, состоится очередной кулинарный мастер-класс. Желающие принять в нем участие, могут записаться, позвонив Валентине Кряжевой по номеру телефона +7 902 680 43 03. Вход свободный, можно с детьми 6+. «В сети интернет можно найти массу рецептов и советов по приготовлению кулинарных блюд, но на наших мастер-классах происходят новые знакомства, живое общение, обмен опытом. Cоветы опытных хозяек сделают еду особенно вкусной и приятной, а приготовленные своими руками кондитерские изделия наполнят ароматом дом», — рассказала Валентина Кряжева.
